进口新西兰青口放在没过青口的水位解冻,解冻后挤干点水备用,什香草,沙拉酱取出备用
我用的是大瓶的原味丘比沙拉酱,把酱挤在青口上面
往青口上洒上香草叶(就是煎牛排用的香草),不用另外再加盐油等酱料,因为青口本身自带咸味,沙拉酱烤制之后有油。用汤匙抹平沙拉酱,覆盖好青口肉
放入烤箱中层,230至250度,上下管发热,15分钟左右,就可以出箱摆盘了
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