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凉拌芦笋
凉拌芦笋
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清爽
减肥
餐
用料
芦笋
8根
生抽
适量
芝麻酱
1勺
蒜
1瓣
辣椒油
适量
凉拌芦笋的做法
芦笋去除根部老皮（削掉一层）焯水1.5-2分钟后取出摆盘。
淋上用海鲜酱油和少量水卸开的芝麻酱，也可加入微量蒜末或辣椒油调味，即可食用。
小贴士
芦笋千万别焯久，根部也可以切掉一点，细的比粗的嫩一点。也可加入糖醋做成酸甜口味的调料
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该菜谱发布于 2017-04-06 18:56:48
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凉拌芦笋的答疑
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