蒜切片,姜切丝,热锅热油,油要多一点,把姜蒜爆香。
放入沙尖鱼煎至金黄。(我这个油少了,木有金黄,油一定要足量,后面豆苗也会吃油)
加水煮沸后放入豆苗,豆苗略煮煮熟了就可以出锅了~
上传你做的沙尖鱼豆苗汤