炒三丝

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用料  

青椒 1个
杏鲍菇 1个
豆皮 1张
2勺
生抽 适量
淀粉 适量

炒三丝的做法  

  1. 杏鲍菇切丝 焯水

    炒三丝的做法 步骤1
  2. 豆皮切丝 焯水 去除豆皮的腥味儿

    炒三丝的做法 步骤2
  3. 热油 用红色干辣椒和葱花炝锅 放入杏鲍菇丝和豆皮丝翻炒

    炒三丝的做法 步骤3
  4. 将淀粉和水1:1混合 做成水淀粉

    炒三丝的做法 步骤4
  5. 放入淀粉后不断翻炒 放入适量生抽 提鲜 最后放入青椒丝

    炒三丝的做法 步骤5
  6. 出锅~

    炒三丝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-03-27 19:20:42
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