香椿豆腐羹

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老话讲“门前一棵椿, 青菜不担心。”过去许多人家门前都有香椿树,一到春天将树枝上长出的嫩芽用手掐下来,简单清洗就可以成为餐桌上的一道美味。

春天是一个属于新鲜食材的季节,似乎要与冬日的香肠、腊肉们划清界限,让香椿来唤醒你味蕾中春天的美味。

用料  

香椿 适量
豆腐 一盒
葱花 少许
淀粉 适量
少许

香椿豆腐羹的做法  

  1. 香椿洗净切碎,备用

    香椿豆腐羹的做法 步骤1
  2. 煸炒过的香椿和豆腐倒入水

    香椿豆腐羹的做法 步骤2
  3. 最后用水淀粉勾芡,撒上葱花就完成了

    香椿豆腐羹的做法 步骤3
  4. 香椿豆腐羹用了19ml的油

    香椿豆腐羹的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-03-27 17:33:22
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