浙醋香辣鸡翅

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一道不用腌制也很入味的鸡翅,最适合下班回家烧菜煮饭的上班一族,方便快捷,酸辣自己调控,暖胃开胃菜

用料  

鸡翅 10个
浙江香醋 适量
姜蒜 适量
生抽 适量
适量
豆瓣酱 一勺
辣椒 少许
麻油 少许

浙醋香辣鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净沥水

    浙醋香辣鸡翅的做法 步骤1
  2. 对半切开

    浙醋香辣鸡翅的做法 步骤2
  3. 姜、蒜、红葱、辣椒酱、豆瓣酱

    浙醋香辣鸡翅的做法 步骤3
  4. 然后加入香醋、生抽、糖,拌匀,试味直到自己觉得适合自己口味

    浙醋香辣鸡翅的做法 步骤4
  5. 热锅,中火,放入鸡翅,把表皮煎至金黄出油,再倒入酱汁,鸡翅熟透后大火煮至酱汁浓稠即可

    浙醋香辣鸡翅的做法 步骤5
  6. 完成!

    浙醋香辣鸡翅的做法 步骤6

小贴士

喜欢吃青瓜的朋友可以把青瓜垫底,青瓜跟酱汁很配!

另外香醋和辣酱可以根据自己的喜好调整,放辣椒也可以的
 

浙醋香辣鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2017-03-24 19:47:41
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