在日本做卤猪耳朵

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用料  

猪耳朵 4个
葱姜蒜 半根3片2只
八角花椒 2个一把
生抽老抽料酒 适量
桂皮白芷丁香 适量
茴香 1点
辣椒 2只
2勺可

在日本做卤猪耳朵的做法  

  1. 热油加冰糖6颗,冰糖溶化后放猪耳朵,上色,加热水一壶

  2. 加入所有调料,尝一下咸度,大火转中火半小时收汁。完成。

 

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该菜谱发布于 2017-03-23 20:56:12
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