原味麦片(非即食) | 2cups |
巴达木仁(切碎) | 1/2cup |
碧根果仁(切碎) | 1/2cup |
南瓜子 | 1/2cups |
香蕉片(切碎) | 1/4cup |
草莓干(切碎) | 1/4cup |
葡萄干 | 1/2cup |
蔓越莓干 | 1/2cup |
樱桃干 | 1/4cup |
红糖 | 2大勺 |
盐 | 1/4小勺 |
肉桂粉 | 1/2小勺 |
植物油 | 1/4cup |
蜂蜜 | 1/4cup |
香草精 | 1/2小勺 |
烤箱预热170℃
(烤箱预热是为了在烘烤食物时,材料不因缓慢上升的温度而影响食物的成品质量,达到更好的形状和口感。)
取一只大碗,混合麦片、坚果红糖、盐和肉桂粉,用刮刀(随便其他的什么都可以)搅拌均匀;
在一只小碗中混合植物油、蜂蜜和香草精。然后倒入装有麦片混合物的大碗中混合;
取一只烤盘,铺烘焙纸,倒入混合物,铺平,尽量让各个位置厚薄一致,放入烤箱;
烤箱温度调至150℃,烘烤30-40分钟,每10分钟取出烤盘,轻轻翻拌使各个面受热均匀;
出炉后,加入各类果干搅拌均匀,待其彻底放凉后放入密封容器保存。
所用的食材完全可以根据自己的喜好进行调整,喜欢吃甜的就多加些,喜欢巧克力的味道也可以混合巧克力溶液,想要低卡就少放些卡路里高的材料,总之呢,自己做的东西没有那么多的标准,做的开心就好啦~