蟹排烤肠蛋饼

1 人做过这道菜
上学的时候学校门口卖的  很喜欢吃
就是试了试
完美还原

用料  

鸡蛋 1个
烤肠 1根
茴子白 一片
甜面酱 少许
食用油 少许

蟹排烤肠蛋饼的做法  

  1. 准备一个蟹排   1根烤肠   我家里没有 临时用了两个小的代替   

    蟹排烤肠蛋饼的做法 步骤1
  2.   平底锅放少许油  蟹排和烤肠切丁放入锅中  煎一下  

    蟹排烤肠蛋饼的做法 步骤2
  3. 快熟的时候把蟹排和烤肠铲在一起
    把鸡蛋直接打在上面  
    把蛋黄弄破  裹着蟹排和烤肠
    把茴子白切碎放上去按压一下

    蟹排烤肠蛋饼的做法 步骤3
  4. 翻过来再煎一下  关火

    蟹排烤肠蛋饼的做法 步骤4
  5. 放盘中 正反面刷一点甜面酱就完成了

    蟹排烤肠蛋饼的做法 步骤5
  6. 有饼子或者馕的   把蛋饼夹进去超好吃

    蟹排烤肠蛋饼的做法 步骤6

小贴士

鸡蛋打入后要迅速用铲子把蟹排和烤肠堆一起  别弄散了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蟹排烤肠蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2017-03-15 16:41:34
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蟹排烤肠蛋饼的答疑

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