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姜醋蛋

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Dān.的厨房  Dān.
姜醋蛋是家乡的传统月子餐，老家每个生孩子做月子的都吃姜醋蛋营养价值很好

用料  

姜 适量
鸡蛋 5只
醋 适量
红糖 适量
瘦肉或鸡肉 适量

姜醋蛋的做法  

  1. 准备好食才，这个醋是自己酿的，用酒  红糖  凉开水酿出来的醋非常好，酸  香味浓郁

    姜醋蛋的做法 步骤1

  2. 红糖    其它食材就不一一解释了

    姜醋蛋的做法 步骤2

  3. 把鸡蛋两面煎金黄

    姜醋蛋的做法 步骤3

  4. 再加姜末  瘦肉煎爆一会下醋，如果不爱吃太酸可以加温水  红糖煮8分钟

    姜醋蛋的做法 步骤4

  5. 热乎乎的姜醋蛋完成了，酸酸甜甜的味道真好

    姜醋蛋的做法 步骤5

小贴士

姜醋蛋来例假时期也可以吃哦，吃了不会肚子痛。

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该菜谱发布于 2017-03-12 12:04:58
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