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综合蔬菜汤

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tianlatianla的厨房  tianlatianla

用料  

番茄 1个
洋葱 小半个
土豆 1个
胡萝卜 2根
盐 适量
白胡椒 适量
黑胡椒粉 适量
白菜 半棵
五花肉 5-6片

综合蔬菜汤的做法  

  1. 土豆削皮切较大块，胡萝卜削皮切粗条，芹菜切段，白菜切条，西红柿切小块，洋葱切细条

  2. 锅里加入少许油，煎五花肉片，待肉变色后倒一点料酒和醋去腥提香

  3. 倒入番茄块翻炒出汁，再依次加入土豆胡萝卜，稍微炒一下之后加水，可多加一些，至少没过食材。加入盐、胡椒、鸡精、酱油

  4. 加入白菜条河芹菜段，大火烧开水，之后小火煨20min，至土豆软糯，即熟

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该菜谱发布于 2017-02-28 19:52:28
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