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扶桑花粥
扶桑花粥
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miniMoer
还记得小时候总爱将“大红花”的花蕊摘下来黏在鼻子上玩。其实扶桑也能食用,入药有清热利水、解毒消肿的功效。家里通常用来煮粥喝。想保持色彩鲜艳的话,趁着白粥温热时将洗干净的花瓣拌入其中即可。滑溜溜的口感让粥喝起来更润了。
用料
大米
适量
盐
适量
有机扶桑花
1-2朵
扶桑花粥的做法
准备两朵新鲜的扶桑花,最好是有机自己栽种的。
摘下花托,花瓣,洗净。
花蕊可以用来重拾儿时记忆,但就不要食用了。
煮好白粥,吃之前将花瓣,和喜欢的蔬菜拌入,再根据自己的喜好调味即可
小贴士
如果粥温度过高,容易让花瓣变黑。所以在温热时拌入即可。
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该菜谱发布于 2017-02-21 09:54:45
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