宝宝辅食鸡肉丸子

Name: 宝宝辅食鸡肉丸子
Ingredients: 200克鸡胸肉; 1个香菇; 1小颗油菜; 1小块胡萝卜; 少量淀粉

7.4 综合评分

26 人做过这道菜

家有7个月萌宝一枚，正是添加辅食的时候。不知是因为长牙的原因还是其他，现在只吃固体食物，一切流质食物都不喜欢吃。为了让宝宝吃饭也是费尽心思！😓
我本是厨房小白，为了娃现在各种实验，希望多和有经验的宝妈交流学习。

用料

新鲜鸡胸肉，去筋，检查有没有碎骨头。其实也可以根据自家娃的情况换成猪肉、鱼肉、牛肉都是可以的，配料也随意了，山药、菠菜、西葫芦都可以随意搭配滴。
鸡胸肉‘切块’在用搅拌机搅成肉泥，粗细根据宝宝情况而定，大点的宝宝吃用刀剁也可以。
胡萝卜、香菇、油菜可以搅成碎末，&大些宝宝吃也可切成小块，处理后和‘淀粉’放到肉里搅拌均匀。&如果宝宝可以吃盐的可以放入调味品，我家宝宝还不能吃盐所以放的香菇增加鲜味。
锅里烧上水，烧水过程就可以搓丸子了，也可用勺子直接挖成丸子状，大小随意不过娃吃尽量别太大小点也容易熟。水开下丸子，自我感觉和煮饺子似的😊全浮出水面后在煮5'6'分钟即可出锅了。当然也可以先捞出个尝尝😜
这是我做的两种丸子，一个没加淀粉的，吃起来发柴发木，真的不好吃。另一份加了淀粉的口感还可以。
如果娃可以吃蛋白了，放上蛋白最好。