刀豆🆚剁辣椒

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用料  

刀豆🆚剁辣椒的做法  

  1. 刀豆是预先晒干的,需要时用水泡发即可,不过要晾干水份。

    刀豆🆚剁辣椒的做法 步骤1
  2. 这是去年秋天已经做好的剁辣椒,那一大坛是吃剩下的了,我家是有多会吃剁辣椒啊😁!

    刀豆🆚剁辣椒的做法 步骤2
  3. 将刀豆和剁辣椒充分拌匀。

    刀豆🆚剁辣椒的做法 步骤3
  4. 装坛密封三天左右就可以吃啦!

    刀豆🆚剁辣椒的做法 步骤4

小贴士

新鲜的刀豆有股生味,晒干就没有了。所以还是晒干后泡发再吃比较好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

刀豆🆚剁辣椒相关分类

该菜谱发布于 2017-02-17 23:46:56
26 收藏


刀豆🆚剁辣椒的答疑

  • 往事2002  2020-09-12  
    0
    请问仙女,我买了淘宝晒干的刀豆,可以做这个吗。
    我理解需要泡水先吗。然后再晾干表面水分?这样和剁椒一起可以放多久呀,还是只能现吃现拌。谢谢😘😚😗😙
    作者回复 2020-09-13  
    也是需要先泡发,再放入剁辣椒里一起浸,大概三天就可以吃了。现吃现拌的话肯定没入味。
  • 思琪烘焙  2018-10-02  
    0
    辣椒怎么腌呢😂
    作者回复 2018-10-02  
    放酒和盐腌

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