萝卜洗净，切条，加少量盐和较多白糖拌匀，放入密封盒过夜。第二天就会出很多水，不用洗，带萝卜自己出的水一起，加入糖、生抽、白醋、一颗大蒜、辣椒或剁椒，也可加几片姜，泡2-3天后可吃。中间可以时不时尝尝调整口味。
上传你做的腌萝卜（酸甜）
饥肠漉漉
