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锦州过年必备炸枣秘籍

3 人做过这道菜
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丸子小西西的厨房  丸子小西西
原来以为过年炸枣天经地义，最近才知道只有家乡有这传统。于是懒人第一个菜谱变有了出处。当然是我妈实践，我跟拍并整理。最后成功用成品和秘籍满足了小伙伴儿们的胃和好奇心，授之以鱼还授之以渔。到访的外国友人也竖起大拇指~感觉我妈好棒~感觉我大锦州美食威武😋

用料  

鸡蛋 1只
面粉 适量
糖 适量
枣 一斤

锦州过年必备炸枣秘籍的做法  

  1. 枣洗净去核

    锦州过年必备炸枣秘籍的做法 步骤1

  2. 加糖和鸡蛋搅匀

    锦州过年必备炸枣秘籍的做法 步骤2

  3. 加面粉搅匀

    锦州过年必备炸枣秘籍的做法 步骤3

  4. 搅拌成果

    锦州过年必备炸枣秘籍的做法 步骤4

  5. 逐一下锅避免粘连，小火炸至变色即熟。千万不要大火，容易炸糊变苦。

    锦州过年必备炸枣秘籍的做法 步骤5

  6. 捞出沥干，快吃吧！简单又美味，你值得拥有！

    锦州过年必备炸枣秘籍的做法 步骤6

小贴士

面粉不宜过多，以包裹住枣的水分为宜。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的锦州过年必备炸枣秘籍

 

锦州过年必备炸枣秘籍相关分类

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该菜谱发布于 2017-02-01 23:41:33
190 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


锦州过年必备炸枣秘籍的答疑

  • 孙小胖拼了命(下厨房)
    孙小胖拼了命  2017-07-17  
    6 赞
    锦州老铁! 支持下!
    作者回复 2017-07-25  
    老乡棒棒哒！
  • 一只没有枣的胖粽子(下厨房)
    一只没有枣的胖粽子  2017-06-19  
    0 赞
    就是这个，之前在锦州上学室友带给我们吃的油炸枣，抚顺这貌似没见过，真的很好吃，苦于没有食谱，也没机会再吃到，现在太开心了
    作者回复 2017-07-25  
    好开心 希望越来越多的人可以喜欢！

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