牛腩切块绰水盛出
准备好配料
八角陈皮等酌情使用
热油，爆香葱姜蒜，下牛肉炒，加生抽老抽料酒一起炒，防止干锅。
转入砂锅，加水，大火烧开，小火慢炖2到3小时，加入红枣容易烂。
加点糖，鸡精，出锅，撒上葱花，喜欢的可以加点胡椒粉，完成了！
上传你做的家常红烧牛肉
魏东山
