多芒小丸子

2 人做过这道菜

用料  

芒果边角料 80g
冰块 140g
果糖 25ml
炼乳 半勺
西米 适量
糯米小丸子 适量
芒果颗粒 适量
芒果捞球 一颗

多芒小丸子的做法  

  1. 1、西米 放入适量西米到锅中煮15分钟,然后闷10分钟,出锅置冰水中备用。

    2、糯米小丸子  放入凉水中至煮开浮起来为止,放凉开水中备用。

    3、将芒果边角料、果糖、冰块、炼乳倒入破壁机中搅拌至稀状。

    4、拿一个碗 ,西米铺底,倒入芒果冰沙铺平,中间放一个芒果捞球,也可用冰激凌球代替,对角线先放入芒果颗粒,再放入小丸子。

    出品。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-20 00:02:51
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多芒小丸子的答疑

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