取奶锅放入50克牛奶
加入150克淡奶油
加入16克白砂糖
小火搅拌到糖融化，液体微沸
取2个蛋黄
打散
待奶凉后将奶冲入蛋黄中，并不断搅拌
将混合液过筛到烤碗中
烤盘放一定量水（水最后不会烤干就可以），190度预热后，放入布丁液烤35-40分钟，到布丁表面微焦即可
放凉后放冰箱冷藏4个小时，一般我都放一夜，就可以吃了，细腻香甜，宝宝超爱吃
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