取两只小碗,将八茶匙糯米粉均分。一份加入适量红酒揉至面团不粘手,另一份加入适量清水揉至面团不粘手。
把两份面团压成厚略小于1cm的面饼,将案板上撒适量糯米粉/面粉防止面饼粘连。
把面饼切成小块,可以捏成不同的形状(`●__●ˊ) /
捏的乱七八糟(๑′°︿°๑)(我的面团略硬所以没撒糯米粉,如果较软需要撒点防止粘连)
烧一小锅水(平常的碗的话,两碗差不多),水开后,把它们扔了锅里,搅一搅不要黏在一起,盖上锅盖,水再次烧开后等一分钟就把他们捞出来放进凉水(这样会QQ的(๑•̀ω•́๑))
把喜欢的水果该去核的去核,该削皮的削皮,切成小块备用。
把锅里重新放入两碗水(喜欢喝汤的可以多放点╮(╯_╰)╭ ),根据个人口味放入适量冰糖,糖水煮开后把水果,糯米圆子一起放入,等待再次开锅就可以捞出来ᵎᵎᵎ
把两片柠檬切成小块,撒在上边就可以开吃了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ