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黄瓜拌鸡胸肉

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用料  

黄瓜 1根
盐 适量
醋 适量
麻油 适量
仲景香菇酱 适量
料酒 适量
生姜 2片

黄瓜拌鸡胸肉的做法  

  1. 将鸡胸肉放入冷水中，加两片生姜，水沸后倒入少许料酒，继续烧10～15分钟，取出放凉。

  2. 煮鸡胸肉的时候切黄瓜丝

  3. 调酱汁：盐+醋+麻油+香菇酱

  4. 撕鸡胸肉成条状或者丝状，和黄瓜酱汁一起拌匀就OK啦

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该菜谱发布于 2017-01-05 15:35:53
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