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菜谱
腩肉煲豆鼓
腩肉煲豆鼓
8.3
综合评分
8
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HUI_z4ca
用料
豆鼓
一小包(或者2包也可以)
腩肉
500g
蚝油
适量
酱油
适量
白糖
适量
姜丝
一小块
腩肉煲豆鼓的做法
腩肉切块
加蚝油,酱油,白糖
煲熟,开小火慢慢炖出油
放豆鼓煮一小会,最后放姜丝焖俩分钟,出锅啦
小贴士
因为豆鼓和酱油都是咸的,所以这个菜我是没放盐,根据个人口味如果觉得淡可以加一点盐,我用的是沙锅炖,先大火烧开再开小火炖,时不时翻动以免粘锅,所以也不用加水。
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2017-01-02 23:07:54
364 收藏
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