腩肉煲豆鼓

8.3 综合评分
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用料  

豆鼓 一小包(或者2包也可以)
腩肉 500g
蚝油 适量
酱油 适量
白糖 适量
姜丝 一小块

腩肉煲豆鼓的做法  

  1. 腩肉切块

    腩肉煲豆鼓的做法 步骤1
  2. 加蚝油,酱油,白糖

    腩肉煲豆鼓的做法 步骤2
  3. 煲熟,开小火慢慢炖出油

    腩肉煲豆鼓的做法 步骤3
  4. 放豆鼓煮一小会,最后放姜丝焖俩分钟,出锅啦

    腩肉煲豆鼓的做法 步骤4

小贴士

因为豆鼓和酱油都是咸的,所以这个菜我是没放盐,根据个人口味如果觉得淡可以加一点盐,我用的是沙锅炖,先大火烧开再开小火炖,时不时翻动以免粘锅,所以也不用加水。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2017-01-02 23:07:54
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腩肉煲豆鼓的答疑

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