矿泉水 | 500ml |
易极优酸奶粉YoYo粉 | 1袋 |
普通酸奶机 |
仅需要准备1瓶550ml的矿泉水+1袋YoYo粉。这次我做的是菠萝椰子味~
用开水把酸奶机的不锈钢盆烫一下
把矿泉水和酸奶粉全部倒进去,用勺子仔细搅拌,不要有结块的粉末。勺子最好也用开水烫一下,消毒杀菌。
这是搅拌完成的样子
在酸奶机里倒上一些热水,把内胆放进去。
冬天做酸奶需要10个小时左右,夏天可能需要8-10小时
做这个酸奶最主要的是温度的控制,很多不成功的原因是因为温度不够热。冬天把酸奶机放在空调房、暖气旁等温暖的地方,成功率非常高!
10个小时之后,酸奶就做好啦~!真的0失败!
刚做出来的酸奶还是温的,趁热吃也超好吃,滑溜溜的口感,甜甜的,不可辜负的美味~!
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