面川条

5 人做过这道菜

用料  

肉丝 少许
番茄 1个
雪菜 少许
面川条 2人份

面川条的做法  

  1. 肉丝加少许生粉料酒腌制一会,这样肉丝更嫩滑(赶时间也可不腌制)

  2. 热锅倒入食用油,下肉丝爆香,之后依次放入雪菜、番茄,翻炒片刻,倒入2碗水(吃面碗),煮开,下面川条,煮到自己适合的口感。

  3. 调味:我就只放了点盐,一点味精也没放,也很鲜。喜欢吃辣的还可以放点辣.

小贴士

番茄可以一半切小丁,一半切大块,这样番茄更能出味

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-02 19:01:51
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