奶香蜂蜜烤南瓜

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在微博看到了牛奶少女的方子,试着自己做了下。只需要一个食材——南瓜!只需要两个辅料——黄油、蜂蜜!就能收获好味!吃过后马上刷新了心目中冬天必吃榜单,超越了烤地瓜。

用料  

南瓜 想吃多少就多少
蜂蜜 适量
黄油 一小块

奶香蜂蜜烤南瓜的做法  

  1. 南瓜洗干净,切开去籽,切片(无需切皮)。不用切太薄。烤盘垫锡纸,把南瓜片码在烤盘里。

    奶香蜂蜜烤南瓜的做法 步骤1
  2. 小块黄油隔水融化,或放微波炉加热(注意飞溅),融化成液体。刷在南瓜片上。(我刷了双面,刷单面也行)

  3. 烤箱预热180度。放进烤箱烤20分钟。根据南瓜厚薄程度调整时间,厚就多烤会儿)

    奶香蜂蜜烤南瓜的做法 步骤3
  4. 20分钟后拿出烤盘,蜂蜜加水稀释,刷在南瓜表面。再入烤箱烤15分钟。

    奶香蜂蜜烤南瓜的做法 步骤4
  5. 可以拿出来吃啦~热乎乎,软糯软糯的。由于刷了黄油,有股奶香味,蜂蜜的甜味已经渗进南瓜的清甜,冬天晚上就是它啦。

    奶香蜂蜜烤南瓜的做法 步骤5

小贴士

1,黄油不能换成其他油,没那么香。
2,喜甜可多刷蜂蜜水,不喜甜可不刷。
3,青皮南瓜和黄皮南瓜都行,我用的是外婆家种的,长长的,不知道为什么没有籽😂但是超甜!
 

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该菜谱发布于 2016-12-09 15:45:08
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