酸辣鸡爪

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鸡爪特别是酸辣的鸡爪,一想到那个味……口水流不由自主的要流出来了(请允许我吞下口水)美味的鸡爪做起来很简单又好吃,主要是可以很过瘾的吃……赶紧动手弄吧

用料  

鸡爪 750克
一包
酱油 100克
酸姜 100克
辣椒 50克(怕辣的可以少放些)
料酒 适量
10克
3克
黑米醋 10克

酸辣鸡爪的做法  

  1. 把鸡爪洗干净对半切开(当然你也可以整只)锅放热水放朵姜,水开后放入鸡爪,过生后捞起。再次锅装清水烧开放入鸡爪,让鸡爪完全熟后捞起来,摊开放凉,或者用冷开水冲一下。

    酸辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 大碗里放入所有的调料品后把鸡爪掉进入拌,淹1小时已上就可以吃了,。淹得越久鸡爪越入味,更好吃呢

    酸辣鸡爪的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-08 16:33:44
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