照烧肥牛饭

1 人做过这道菜
在日本游玩了15天,发现吃的东西其实很单调,老是那几样。让老公最爱的,我称之为直男料理的——吉野家,成了我们想不到吃什么就会去吃,而且能吃饱吃好的地方。回来了还是对肥牛盖浇饭回味无穷,自己动手做个吧,简单方便,营养下饭,一举N得✌🏼

用料  

肥牛 250g
洋葱 1个
青椒 1个
胡萝卜 1根
照烧汁 生抽
老抽
色拉油

照烧肥牛饭的做法  

  1. 洋葱切丝,胡萝卜切片,青椒去籽切丝,肥牛解冻

    照烧肥牛饭的做法 步骤1
  2. 烧开水,肥牛稍微烫过之后捞出

    照烧肥牛饭的做法 步骤2
  3. 起油锅,炒配菜:洋葱、青椒、胡萝卜。炒出香味。

    照烧肥牛饭的做法 步骤3
  4. 加入肥牛。翻炒几下,加水没过肥牛。放照烧汁、老抽、生抽、盐。

  5. 大火几分钟,收汁!将烧好的照烧肥牛淋上盛好的饭上,美味!

    照烧肥牛饭的做法 步骤5
  6. 配上青菜蛋花汤

    照烧肥牛饭的做法 步骤6
  7. 美味营养又下饭

    照烧肥牛饭的做法 步骤7

小贴士

个人觉得照烧汁味道不够浓,所以加了老抽着色,生抽加味哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-06 21:00:51
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