小熊蛋糕分解图

9.1 综合评分
18 人做过这道菜
说好关注破400就发菜谱,我没有食言哦,大半夜在码菜谱~
这个蛋糕来自于Jing做的小熊蛋糕,我自己琢磨的,刚开始用两个六寸一个四寸做,做出来的比例很不理想,后来再做了两个就越来越有feel了,而且现在的一个六寸两个四寸是充分的把蛋糕胚利用起来了,基本没有多余,多余的一点一口就可以吃掉了,蛋糕很简单,主要是切割和组装

用料  

六寸蛋糕胚 1个
四寸蛋糕胚 2个
淡奶油 适量

小熊蛋糕分解图的做法  

  1. 先烤好一个六寸和两个四寸(忽略我有些烤焦的表面,我烤蛋糕时躺沙发睡着了…这不是我的水平…😳)

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤1
  2. 把六寸分成三片

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤2
  3. 其中的两片拿来做身子,如图在两边各切一刀,切掉的部分别扔还有用

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤3
  4. 由于图片大小问题我转了个方向,就是刚才的那个身子上下再各切掉一点,余下的就是身子了

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤4
  5. 四寸切两片

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤5
  6. 我们先大概的组装一下,身子➕手➕头,手就是刚才切身子剩下的左右那两部分,如图方向放在身子两侧,头就是四寸的胚

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤6
  7. 手尾部部分切掉一点

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤7
  8. 切好后的样子

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤8
  9. 接下来做腿,刚才的六寸还剩下一片

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤9
  10. 左右各一刀,同样,左右那两部分不要扔

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤10
  11. 对半横切一刀竖切一刀

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤11
  12. 上图的蛋糕叠加后就是腿了

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤12
  13. 刚才剩余的两片准备做耳朵

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤13
  14. 如图切出耳朵的形状

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤14
  15. 另外一个四寸切两片,拿出其中的一片

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤15
  16. 用刀在中间切个圆出来

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤16
  17. 那个小圆圈就是鼻子

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤17
  18. 最后组装图

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤18
  19. 用简单把周围修剪一下,不然作出的小熊会很方哦😄

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤19
  20. 这是以前做好的图

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤20
  21. 接下来,涂奶油,我只有身子和头有夹心哦,抹不好没关系,外面还有“毛”要添加,抹奶油时记得连接处要用奶油粘合哦

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤21
  22. 草地嘴

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤22
  23. 奶油加棕色打发,除了身子要做衣服的地方全部挤上奶油,衣服造型大家可以自己发挥想象,最后我是直接用巧克力拉线膏画上眼睛,嘴,鼻子,耳朵

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤23
  24. 这是我自己画的分解图,这样会不会更加直观了

    小熊蛋糕分解图的做法 步骤24

小贴士

这个真不难,记得交作业哦
PS:这个正好用一个十寸蛋糕盒装

参照这个菜谱,大家做出 22 作品

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该菜谱发布于 2016-12-06 00:38:57
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小熊蛋糕分解图的答疑

  • 四月物语  2017-07-03  
    1
    请问小熊棕色的毛是哪款色素什么色号?
    作者回复 2017-07-04  
    是棕色,色号不记得
  • 巴拉拉能量小魔仙全身变  2018-11-13  
    0
    大概需要多少奶油呢
    作者回复 2018-11-13  
    很久没有做这款了,不好意思,不记得了,你可以少量增加就不会浪费太多
  • 2205_iqgk  2018-01-13  
    0
    请问你这个蛋糕盒要多大的
    作者回复 2018-01-13  
    菜谱都有写
  • �文刂氵吉  2017-05-18  
    0
    请问耳朵上的花是怎么做的?衣服的色素可以用什么代替?
    作者回复 2017-05-19  
    花是豆沙五瓣花,具体做法下厨房搜其他老师的韩式裱花,至于你说的色素,你可以研究下天然色素的做法,我是不懂的做啦

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