【快手菜】麻汁油麦菜

7.4 综合评分
10 人做过这道菜
第一次是在济南恒隆顶楼一家菜馆,后来就喜欢上了油麦菜脆脆的口感,尝试调了几次,终于味道差不多了,嘻嘻

用料  

油麦菜 一颗
葱花 半根葱叶的量吧
米醋 三汤勺
味极鲜酱油 两汤勺
一汤勺
麻汁 一汤勺

【快手菜】麻汁油麦菜的做法  

  1. 油麦菜洗净,放入盐水泡5min

  2. 同时调汁。米醋:味极鲜酱油:白糖:麻酱:3:2:1:1

  3. 油麦菜掰成块,浇汁,开吃^_^

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2016-12-03 21:06:28
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【快手菜】麻汁油麦菜的答疑

  • cynthia0301  2017-10-14  
    2
    油麦菜可以生吃的吗
    作者回复 2017-10-16  
    目前吃过几次,没中毒 哈哈。
  • 热侬  2019-12-14  
    0
    葱花什么时候用?
    作者回复 2020-02-19  
    刚发现我没写哇!调汁的时候放进去

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