宝宝开胃山楂果酱山楂糕
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人做过这道菜
芸欣妈妈
用料
| 新鲜山楂 | 600g |
| 黄冰糖 | 180g |
| 农夫山泉婴幼儿用水 | 500ml |
宝宝开胃山楂果酱山楂糕的做法
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新鲜山楂洗净晾干
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将晾干的山楂处理一下，去掉籽和那个花蒂处
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将处理好的山楂，水，黄冰糖放入锅中，煮熟
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煮熟后用搅拌机打碎，这个步骤我直接用料理棒在锅里打碎的，太省事儿了！也省去了去洗料理机的步骤啦！打碎后开火基础熬制两分钟，流动状，关火，盛出一部分装进瓶子里，这就是山楂果酱了。
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接下来继续熬制几分钟，感觉水分蒸发掉一些后关火，这时候就像山楂糊糊了，这就是山楂糕啦，不过得放凉凝固。
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果酱
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山楂糕
