酱油,耗油,料酒,盐,糖,花椒,葱,姜适量腌制一天。也可购买奥尔良烤翅腌料腌制一夜。
准备葱段,金针菇,胡萝卜条切断备用,用剪刀将鸡翅脱骨,先减掉两段骨头上的筋,在脱骨相对简单。
将葱段,金针菇,胡萝卜段穿进鸡翅放好
将剩余汤汁在浇到鸡翅上少许,烤箱预热一下,200度上下火四十分钟,每个烤箱不同,最好看着点,根据自己烤箱调整火候。
出炉了,十分钟内清盘,速度。
上传你做的脱骨香烤鸡翅