佛手瓜炒鲜百合

0 人做过这道菜
佛手瓜的口感是介乎于水果与蔬菜之间,百合也如此。两种菜的口味又都是清爽甜脆的,是天生一对哦

用料  

佛手瓜 一个
鲜百合 两小个史云生
史云生鸡汤宝 11克小袋液体装仅需半袋(没有放少量鸡精也可油、盐)
油、盐、糖 少量

佛手瓜炒鲜百合的做法  

  1. 佛手瓜手掌大小,洗净切片,不用削皮。

    佛手瓜炒鲜百合的做法 步骤1
  2. 鲜百合一般四个一袋,用半袋即两小个

    佛手瓜炒鲜百合的做法 步骤2
  3. 清炒是最简单的做法。依次放油、佛手瓜、百合、少许清水化开的鸡汤宝、盐、糖,三分钟左右就出锅了。佛手瓜个百合都是能生吃的,所以炒到什么程度出锅很随意。

    佛手瓜炒鲜百合的做法 步骤3

小贴士

以前在超市看佛手瓜挺贵的,今天早市菜场看到三个才5块钱。百合也仅卖8块一袋,记得去年买过最贵的一次要25一袋。所以今天这个菜只用了6块钱很惊喜哟。
 

佛手瓜炒鲜百合相关分类

该菜谱发布于 2016-11-13 19:26:46
15 收藏


作者崔云_nb5p的其他菜谱

佛手瓜炒鲜百合的答疑

关于佛手瓜炒鲜百合的做法还有疑问? 提一个问题