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蛋糕
嚼月赋--黄桃慕斯
嚼月赋--黄桃慕斯
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晶炊玉饌
秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。
用料
黃桃
十個
淡奶油
200克
魚膠粉
一小勺
藿香葉
數片
非洲瑾
數朵
嚼月赋--黄桃慕斯的做法
黃桃剝皮去核,打糊加淡奶油,水溶魚膠粉,混合攪拌,灌模。
脫模後,貼脆片餅乾。
淡奶油打發,延邊裱花,簪藿香葉,貼藿香花、非洲瑾。
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该菜谱发布于 2016-11-13 00:00:58
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