晨涵妈妈
川贝陈皮柠檬膏
8.4
综合评分
151
人做过这道菜
在北方冬季屋里有暖气，每天早上儿子起床嗓子都不舒服，总会咳嗽一会，于是就给儿子准备了这款柠檬膏，效果不错，儿子也喜欢喝。
用料
川贝陈皮柠檬膏的做法
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柠檬用盐搓洗去掉表面的蜡，用清水冲洗干净。切片去核，放入电炖锅内。
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陈皮剪碎
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川贝倒入电炖锅内 加入冰糖
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电炖锅 隔水慢炖15个小时左右
这是两个小时以后，冰糖已经融化和柠檬汁融合，期间要在电炖锅内添水，防止烧干。
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大概十五个小时后，柠檬膏已经浓稠 呈现出深褐色，这时候就可以断电，晾凉装瓶了。
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瓶子做好消毒，装瓶。
放三个月没有问题的，开瓶后最好一个月内食用完毕
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如下厨房回复不及时，可以扫码微信交流😁
小贴士
冰糖不要放太多，不用担心酸，这个比例味道很浓，效果好。
川贝母要选择野生的松贝，非平贝，价格略高，大概10克50元左右，但是效果好。
川贝母要选择野生的松贝，非平贝，价格略高，大概10克50元左右，但是效果好。
