西红柿炖牛排
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弎石
用料
西红柿炖牛排的做法
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牛肋排，就是踢掉肋骨牛肉，切成小块。
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冷水下锅，撇去血沫，冷水洗净待用
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准备材料，自己看，不喜欢太重的材料味，放了两片黄芪（自己百度功效）
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略～
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西红柿切十字刀，火烤去皮（超级简单）切碎备用
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煸炒出香味
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把西红柿炒成沙状，放入牛肉，料酒，生抽，老抽，冰糖，加入开水，大火锅开后，倒入高压锅
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成品
小贴士
不喜欢太甜可以不放冰糖，西红柿本身就带甜味，放洋葱可以去腥，也可以提味，多吃洋葱好处多多。
