核桃酥
0
人做过这道菜
catherine_xie
晚饭后闲着没事，刚好看到桌子上的核桃仁，就想试着做核桃酥，第一次做，口味不错
用料
核桃酥的做法
-
准备好所有材料
-
用果语原汁机去头把核桃摇碎备用
-
把细砂糖或糖粉放入植物油里搅拌均匀
-
打一个鸡蛋加入搅拌均匀
-
加入低粉和小苏打搅拌均匀
-
加入核桃碎搅拌
-
带上一次性手套把面团和匀
-
分成20克的小剂子，搓圆再按压成饼状，放在烤盘上，这一步我偷懒没称，随便用抓的，所以大小不一，反正自己吃的不影响
-
在饼的表面刷上一层蛋液，撒上黑芝麻
-
烤箱预热180度，时间25分钟烤熟。(这步根据个人烤箱的脾气而定)
-
成品图，特酥脆
