红薯饼

7.5 综合评分
8 人做过这道菜
懒人版本,好吃,简单,易做,重要的是家人,朋友都喜欢这款软糯香甜的中式小食。

用料  

红薯(任何颜色) 一个
三象水磨糯米粉 适量
奶(水) 适量
白糖 适量

红薯饼的做法  

  1. 红薯蒸熟,懒人可以微波炉叮熟,取肉,趁热加入白糖,压碎红薯,放糯米粉,奶拌匀,可以和成软硬适中的面团即可

  2. 面团和好后,分大小一样的剂子,搓圆后用力轻轻压扁。

  3. 不粘锅放油烧热,放入红薯饼,中小火慢煎至金黄色,翻面继续煎至金黄,装碟享用。

小贴士

煎好后,用模具压出自己喜欢的型状,再摆盘,美美哒,好吃又好看。

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该菜谱发布于 2016-11-07 12:11:45
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