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卜派热狗卷

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甜蜜果实的爱-1的厨房  甜蜜果实的爱-1
王传仁《唯我独卖面包大全》的方子略做改动，

用料  

A
高粉 400克
低粉 100克
细砂糖 80克
盐 6克
B
全蛋 150克
水 160克
干酵母 6克
黄油 40克

卜派热狗卷的做法  

  1. 所有材料揉成团，发酵2倍大，排气后分成55克每个 ，一共可以做16个，因为家里热狗肠不够了 我勉强做了10个，搓成长条卷在热狗肠上 注意把2端弄好

    卜派热狗卷的做法 步骤1

  2. 2发后用锋利的刀片从中间切开，可以割得深一点，方便挤番茄沙司，再撒上马苏里拉奶酪

    卜派热狗卷的做法 步骤2

  3. 撒了奶酪，颜值好高

    卜派热狗卷的做法 步骤3

  4. 还做了几个肠仔包

    卜派热狗卷的做法 步骤4

  5. 二发好了进烤箱 中层190度  16分钟

    卜派热狗卷的做法 步骤5

小贴士

可以再放点培根碎和香葱会更好吃！

上传你做的卜派热狗卷

 

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该菜谱发布于 2016-11-06 00:10:32
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