将面粉加盐、酵母粉发酵2-3小时(冬长夏短),擀成面饼上面均匀的撒上葡萄干和蔓越莓干,卷起来,用刀切成小块。
醒15-30(冬长夏短)分钟,入锅蒸。汽圆后,蒸10-15分钟(依大小而定),关火勿开盖。等候3-5分钟再打开盖子。
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