玉米片黄金鸡柳

Name: 玉米片黄金鸡柳
Ingredients: 1块鸡胸肉; 适量玉米片; 适量玉米油; 适量盐; 适量黑胡椒粉; 适量孜然粉; 适量西芹; 1罐乐纯元气原味酸奶

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今天要和你分享的，是替代炸鸡的低热量低油零食：「玉米片黄金鸡柳」。

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用料

鸡胸肉	1块
玉米片	适量
玉米油	适量
盐	适量
黑胡椒粉	适量
孜然粉	适量
西芹	适量
乐纯元气原味酸奶	1罐

玉米片黄金鸡柳的做法

玉米脆片装入袋中，用擀面妆碾成玉米碎屑。
鸡胸肉切成3厘米左右的条状，装入碗中备用。
加入玉米油，孜然，黑胡椒粉，盐等调料（如果你喜欢吃辣可以加辣椒粉），倒入「乐纯酸奶」。
将调料和鸡肉充分搅拌均匀，腌制1小时以上。
将腌好的鸡肉裹上一层玉米碎屑，然后依次放入垫了烘焙纸的烤盘中。
烤箱预热180摄氏度，烤30分钟即可。
装盘，撒一些西芹提香；这道香气扑鼻，入口酥脆的黄金鸡柳就做好啦。

小贴士

1.关于腌制鸡胸肉的时间：一般1小时就可以了，如果你想充分入味，可以提前腌制一晚上哦。

2.这里使用乐纯酸奶进行腌制，是为了使鸡胸肉变得更嫩。烤完之后几乎能达到入口即化的效果～

3.烤完之后一定一定要趁热吃哦。

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