芝士蛋三明治

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以下用量为一人份

用料  

土司 1片
鸡蛋 1个
芝士片 1片
生菜 1片
番茄沙司 适量
黑胡椒粉 适量

芝士蛋三明治的做法  

  1. 土司片中间挖空,边缘可稍微留宽一点

    芝士蛋三明治的做法 步骤1
  2. 土司圈放入平底锅,圈内加橄榄油,微热后打入鸡蛋,让蛋液充满土司圈

  3. 鸡蛋底部凝固后盖上芝士片,盖上之前挖去的土司芯,平铲轻轻压去土司圈。

  4. 翻面,煎至金黄即可,喜欢糖心的可煎的时间短些

  5. 煎好后,对角切开,加入生菜,淋上番茄沙司,对半合起来,表面撒上黑胡椒粉,即可食用!

    芝士蛋三明治的做法 步骤5

小贴士

1.全程一定用小火慢慢煎,不然容易煎黑。
2.全程不加盐和糖,基本芝士片都能满足味道。
3.盖芝士片之前还可以加入火腿丁或者培根片,那就依据个人口味添加啦!
 

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该菜谱发布于 2016-10-30 10:02:28
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