鸭子洗净，凉干
凉干后切成大块（一般一只鸭子切成4块，一半再一半）
油烧到八成热，下油锅炸，炸到两面有点黄就0K了。
炸到这个样子。
准备好配料
懒人必备的电饭煲，放入炸好的鸭子，加入调味料，选择汤丶粥，二小时左右。
现在已满屋飘香，时间到了，放锅里收下汁。
上传你做的𠧧鸭
黎慧厨品
