秘制焗鸭
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人做过这道菜
贪吃的大嘴巴
用料
秘制焗鸭的做法
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把韭菜洗干净，切成段，放在一个较深容器里，加入粗盐，用手把韭菜的汁揉出来。
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韭菜汁加入盐焗鸡粉，生抽，老抽，清水一碗拌均匀
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把搅拌好的韭菜汁涂抹在鸭子的里外，要想更加入味，可以连汁带鸭装进保鲜袋放入冰箱冷藏室两个小时以上，然后放入锅里，中小火慢慢煮至鸭子熟透为止，中途要多给鸭子翻身，因为容易焦。
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做好的鸭子可以出锅啦😋
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斩件摆盘，在锅里舀一勺汁淋上斩好的汁即可开吃啦！😍
