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青蟹蒸糯米饭
青蟹蒸糯米饭
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糖糖糖霜
用料
青蟹
2只 约500g
糯米
300g
鸡汤
150ml
鸡油
30ml
泡发好切丝的小香菇
5朵
青蟹蒸糯米饭的做法
糯米洗干净后用鸡汤泡半小时，用鸡油慢火炒到半透明，加香菇丝；
加盐调味，加点酱油调色，平铺在蒸笼上；
杀好的螃蟹直接放上去，大火蒸30分钟。
完成！糯米吸收了蟹汁特别鲜！
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该菜谱发布于 2016-10-15 13:22:15
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