剥了五斤栗子。用剪刀一颗颗去壳,再泡热水撕掉涩皮,三斤冷冻起来,两斤做糖煮栗子。用茶包袋分装后煮30分钟,以免粉粉碎,再加栗子一半分量的糖继续煮20分钟,最后淋一勺朗姆酒或白兰地或红酒,装瓶冷却冷藏。《小森林》里的糖煮栗子是带涩皮煮的,不容...
2016-12-03
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已经第二次糖煮栗子了,第一次碎成一锅,虽然还是那么好吃,但强迫症看着极不舒服~ 第二次记住要领,必须要扎紧纱布,而且自己为了偷懒,把扎紧的栗子放高压锅里压了几分钟,大大缩短时间,而且拿出来百分之九十完好无损~ 现在,这个糖煮栗子,成了女儿喜...
2016-11-24
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糖煮栗子🌰 吃完午饭煮了糖煮栗子,还没放凉就心急地装进罐子了,带着甜甜糯糯的栗子🌰去看电影🎬,不错吧٩( 'ω' )و~ #晚餐•2018年4月30日##小星的温暖时光#
2018-04-30
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BTW,糖煮栗子真是太好吃了! 来来,一起来举个“栗子”! 最近收礼物收到手软,又都很好看很喜欢!这些图里包括了@秀外慧中胖妹子 送的餐具@抹香鲸 送的茶勺@凯茜公主的小号 送的手工木勺子 #晚餐•2016年10月18日##拌度温良,一...
2016-10-18
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上回买一斤栗子全煮烂了,结果好不容易才消耗掉,这次只买了半斤,也就这几只是完整的。但是我觉得煮烂的那些更入味更好吃。 #晚餐•2016年10月18日##拌度温良,一场暧昧#
2016-10-18
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