火腿冬瓜蒸

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用料  

火腿冬瓜蒸的做法  

  1. 香菇放中间

    火腿冬瓜蒸的做法 步骤1
  2. 冬瓜夹,中间放火腿

    火腿冬瓜蒸的做法 步骤2
  3. 摆盘,剩下的碎肉放中间

    火腿冬瓜蒸的做法 步骤3
  4. 放姜丝,葱段

    火腿冬瓜蒸的做法 步骤4

小贴士

可以用咸肉片,冬瓜片不要切断,就象做藕夹那样切。上火蒸就可以了,冬瓜上淋一些盐水,要是咸肉就不用盐水。

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该菜谱发布于 2016-10-06 12:43:25
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火腿冬瓜蒸的答疑

  • 什什什什1  2016-12-20  
    1
    蒸多久?
    作者回复 2016-12-21  
    冬瓜熟了就可以,因为切片较薄,所以很快就可以了
  • 万里美食_d0ao  2018-12-06  
    0
    如果下面用能够吸收鲜味的东西垫底会更好吃,土豆也可以,粉丝也可以,豆皮也可以。
    作者回复 2018-12-16  
    好的,我试试看

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