牛肉炒河粉

2 人做过这道菜
家有高三党,作为家长,除了在精神上鼓励(ya po)以外,还要及时给予体能补充,每天烧上一顿美味早餐,是我的高三作业

用料  

河粉 看胃口一人份
牛肉片 适量
牛心菜 小小半颗
手指胡萝卜 2根
洋葱 少少量
生抽 适量
红烧酱油 主要为了增加色泽
鸡蛋 一个

牛肉炒河粉的做法  

  1. 牛心菜胡萝卜切成细丝

    牛肉炒河粉的做法 步骤1
  2. 牛肉浸掉几铺血水后用料酒腌一下

    牛肉炒河粉的做法 步骤2
  3. 河粉洗一下滤干

    牛肉炒河粉的做法 步骤3
  4. 牛肉等河粉调好味以后放入,不要烧的太老

    牛肉炒河粉的做法 步骤4

小贴士

牛心菜和胡萝卜因为便于保存,随烧随用,所以我喜欢,其实也可以放别的蔬菜的,看自己孩子的喜好

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-05 10:55:29
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