嘿~管我要揉面技巧的妹子们？ 我发方子了哦~非常详细！ 总结了所有我手揉面团的心得！ 拍照过程各种心酸🙈 请自行脑补一个在厨房里的少女 手已经被黏住了 还要用匪夷所思的姿势 用另一只手拿相机拍照的情景…🌚 #晚餐•2016年10月3日#
2016-10-03
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少女dog
（海外,澳大利亚）
50%全麦波兰种面团 里面的三种全麦有：spelt, purple wheat, rye 虽然颗粒蛮大的不过出膜也挺快的~😊 面团湿度正好！😍 是通过调整面粉的方法调节干湿度的， 感觉比调整水量的方法更容易！ 因为最后加水这种方法很容易过...
2016-10-12
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少女dog
（海外,澳大利亚）
感觉手套膜的秘诀就是 水足够多就行噜 (ﾟﾍﾟ) 加了几次奶 手套膜随随便便就揉出来了 #晚餐•2018年10月17日##下午茶#
2018-10-17
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步骤三给了我极大的信心。 每次觉得面团干都会忍不住动手动脚。 原来继续揉真的会边光滑。 手膜有很大的突破！但感觉即便揉出了效果自己也不怎么会套手膜。 还需再练，还需再刷。 #午餐•2018年7月2日##烘培##吐司的成长#
2018-07-02
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Sinano侬
（海外,美国 ）
鹅鹅Seer
ghoulllllllllllllllll
阳光星光玖玖
沐Seven沐
我是拉妈
然小鹅
孤独的黑暗料理师
毛毛毛豆豆豆豆豆
龚mimi是小鱼
satan妍夕
pinpinpangpang
Sunny1013
我小手冰凉
