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黑椒煎牛肉

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海晴冬冬的厨房  海晴冬冬
科尔沁牛肉，家人都喜欢吃，特别是带点肥的，吃起来特香。今晚煎肉时，女儿在客厅里写作业，闻到香味就大声问我是不是煎牛肉了，太香了，香得她写作业都分心了。

用料  

眼肉 两块
黑椒 适量
青红辣椒 各1个
小洋葱 1个
盐 适量
黑椒汁 1勺
黄油 适量

黑椒煎牛肉的做法  

  1. 1．在牛肉两面涂上盐和黑椒，腌20分钟。黑椒现做现捣。

    黑椒煎牛肉的做法 步骤1

  2. 2．热锅，放入黄油，融化后放入牛肉煎，煎2分钟再反面煎2分钟，盛出切小块。

    黑椒煎牛肉的做法 步骤2

  3. 锅里再放入一小块黄油，融化后放入辣椒洋葱炒香，加黑椒汁再炒一下，把牛肉放进锅里再一起翻炒几下，好，出锅装盘，味道香极了。

    黑椒煎牛肉的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-09-28 20:15:04
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