低卡无油の土豆红薯奶浓汤

1 人做过这道菜
图里文字打错啦 _(:3 」∠)_ 我弄的是红薯,不过要换成紫薯也是可以的哟~
味道真的超乎想象的棒!(。◕ˇ∀ˇ◕)
看着别人的菜谱做了很多低卡低脂的菜谱,昨晚突然想到自己弄一个晚餐,因为要运动,要求:低卡,无油,还要饱腹感久的,看了看冰箱的食材,就想到弄这个啦~~\(≧▽≦)/~也不知道算不算自创23333
因为是一人食,所以食材的用量都是一人份哦,可以根据需要加量~

用料  

土豆 1个
红薯 1个
低脂牛奶 适量
玉米粒 适量
洋葱碎 适量
咖喱粉 少许
少许

低卡无油の土豆红薯奶浓汤的做法  

  1. 土豆,红薯切小块,放到蒸锅里面蒸,火越大越好(我是为了节省时间) 洋葱切碎,玉米粒洗净准备好

  2. 土豆和红薯蒸好之后,压成泥状,混合到一起。喜欢颗粒感多一点的不用压那么碎

  3. 锅中倒入低脂牛奶,待牛奶稍沸或快要烧开的时候,倒入玉米粒和洋葱碎,薯泥,搅拌均匀,结成块的可以用锅铲压开,煮1分钟后加入一点咖喱粉,搅拌均匀

  4. 小火,慢慢焖煮,每隔2-3分钟揭盖搅拌一下。稍微变浓就可以加盐了。之后每隔1分钟揭盖搅拌一下,大概揭盖搅拌2-3次,就差不多可以啦

  5. 如果想做成羹的可以焖煮久一点,但是一定要记得!到后面多揭盖看看,可以一小会儿就揭盖搅拌看看,不然一个不留神就很浓了
    _(:3 」∠)_

小贴士

Tips:
1.咖喱粉可以根据自己需求选择加或不加
2.可以根据自己的喜好加菜~
3.牛奶没有限制,全职低脂脱脂都可以
4.如果觉得盐量不好控制,可以在最后一次揭盖之前加盐

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

低卡无油の土豆红薯奶浓汤相关分类

该菜谱发布于 2016-09-26 17:26:01
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